La dieta de una madre lactante afecta directamente la calidad de la leche materna. Los piñones son una rica fuente de vitaminas y oligoelementos útiles, pero muchas mujeres se preguntan si pueden comerlos durante la lactancia y si el bebé tendrá una reacción alérgica. ¿Cuántas nueces se pueden comer al día? ¿Hay alguna contraindicación para el uso de piñones?
Composición
Generalmente durante la lactancia, una mujer experimenta una falta de micronutrientes útiles en su cuerpo. Estos pueden reponerse con ayuda de una dieta adecuada. Los piñones son una parte importante de una dieta equilibrada. Saturan la leche materna con una serie de sustancias valiosas y mejoran su calidad.
Los piñones contienen valiosos aminoácidos, vitaminas, ácidos grasos y minerales que son buenos tanto para la madre lactante como para el bebé.
El valor nutricional de 100 gramos de núcleos es:
- proteínas 19 g;
- grasas 61 g;
- carbohidratos 13,5 g.
Propiedades útiles
El valor nutricional del fruto de pino siberiano es principalmente grasa. El contenido de proteínas del producto es cercano al de la carne de res. Las proteínas de los núcleos de cedro consisten en 14 aminoácidos esenciales para la salud de la madre y el bebé, uno de ellos es la arginina, que participa en el desarrollo normal del cuerpo y la normalización del fondo hormonal.
Las semillas de cedro también contienen ácido ascórbico, que aumenta las defensas del cuerpo y ayuda a mamá y bebé a prevenir enfermedades virales. En términos de contenido de tocoferoles, tiamina y riboflavina, el producto supera con creces otros tipos de nueces. Los frutos de pino siberiano también son ricos en los siguientes micronutrientes, que generalmente están presentes en el cuerpo de una madre lactante en cantidades deficientes:
- Hierro. Ayuda a aumentar la hemoglobina en caso de HB, prevenir el desarrollo de anemia.
- Magnesio. Mejora el ritmo cardíaco, normaliza los niveles de azúcar en sangre y la presión arterial, elimina los calambres musculares.
- Yodo. Durante el período GI es necesario para el funcionamiento saludable de la glándula tiroides de la madre lactante y el desarrollo normal del cerebro del bebé.
- Calcio. Ayuda a prevenir huesos débiles, uñas quebradizas y deterioro de los dientes.
- Fósforo. Apoya el metabolismo y las funciones digestivas, y normaliza el metabolismo.
- Potasio. Mantiene el funcionamiento normal del sistema nervioso y el metabolismo.
Los piñones también tienen en su composición ácido poliinsaturado Omega-3, que participa en muchos procesos del cuerpo: normaliza los niveles de colesterol, la producción de hormonas, elimina sustancias tóxicas.
¿Es posible comerlos durante la lactancia?
Cualquier madre lactante debe ser cautelosa al comer alimentos, especialmente nueces. Lo mismo se aplica a los núcleos de pino siberiano, porque:
- Los aceites incluidos en el fruto penetran en la leche materna y aumentan su contenido graso. Si se usan estas nueces en grandes cantidades, el bebé puede tener diarrea, porque su sistema digestivo no podrá manejar tal carga;
- A pesar de su inocuidad, los piñones pueden causar reacciones alérgicas, pero la probabilidad de esto cuando se consumen es mucho menor que en el caso de otras nueces.
Los expertos recomiendan incluir semillas de pino en la dieta de una madre lactante, pero es importante considerar las limitaciones de su consumo.
¿Cuándo está permitido su uso durante la lactancia?
Los piñones son un tesoro de micronutrientes necesarios para la salud de la madre durante la lactancia y el desarrollo normal del bebé, pero deben introducirse en la dieta gradualmente.
Por ejemplo, en los primeros meses de vida del bebé, los expertos recomiendan abstenerse de su uso para evitar reacciones alérgicas y permitir que el cuerpo de la madre se recupere.
Se permite usar los piñones siberianos en el tercer mes de vida del bebé. Para entonces, el sistema inmunológico del niño y de la madre habrán tenido tiempo de fortalecerse lo suficiente. Si la madre lactante o el bebé tienen reacciones alérgicas frecuentes a varios productos, se recomienda introducir las nueces no antes del quinto mes de vida del bebé.
¿Cómo introducir la lactancia en la dieta?
Introducir las semillas de cedro en la dieta de una mujer durante la lactancia debe ser gradual. Será suficiente comenzar con pequeños refrigerios en forma de 2-3 núcleos. Incluso si después de su uso no se observan reacciones alérgicas en el bebé, vale la pena esperar unos días hasta el próximo refrigerio. Si en el primer período el niño no presenta erupciones cutáneas y otras manifestaciones de alergia, la cantidad de núcleos puede aumentarse hasta 15 al día.
