Los frutos secos de pino son un bocadillo sabroso y saludable, que sacia el cuerpo con vitaminas del grupo B, así como vitaminas C, A, K y E. Son una fuente de fósforo, zinc, magnesio, hierro y calcio. Contienen varios aminoácidos esenciales que entran al cuerpo únicamente a través de la alimentación. Las semillas de cedro son útiles tanto para adultos como para niños. Rara vez causan reacciones alérgicas, a diferencia de otros tipos de frutos secos, por lo que se pueden dar incluso a niños pequeños desde los 2 años.
De hecho, se les llama frutos secos de manera condicional, ya que desde un punto de vista biológico son las semillas de un pino perteneciente a la familia del cedro. Los frutos de este árbol son conocidos por su sabor y cualidades medicinales. Es una fuente de varios micro y macronutrientes necesarios para el desarrollo correcto y normal de cualquier niño.
A qué edad se pueden dar frutos secos de pino a los niños
Los expertos generalmente no recomiendan incluir frutos secos en la dieta infantil. Esto se debe al alto riesgo de desarrollar una reacción alérgica. Sin embargo, las semillas de pino no son frutos secos y son las menos alergénicas. Se pueden dar a un niño a partir de los 3 años. Y esto solo si el niño no tiene predisposición a alergias y previamente no ha tenido reacciones a otros tipos de frutos secos o productos.
La cantidad exacta de semillas de cedro siberiano depende de la edad:
- desde los 3 años, se le pueden dar al bebé de 3 a 5 gramos de semillas, al mismo tiempo, es recomendable limitar el consumo de otros productos que no se habían incluido previamente en la dieta del niño, para que en caso de una reacción alérgica se pueda identificar la causa;
- si después de usar nueces de cedro el niño no presenta erupciones cutáneas, problemas digestivos o gases, se puede aumentar la dosis de semillas a 20 gramos, que equivale aproximadamente a una cucharada de frutos;
- hasta los 5 años se recomienda limitar el consumo de nueces de pino siberiano a 2 veces por semana;
- a los 7 años se puede aumentar la dosis a 3-4 veces por semana, y se le puede dar al niño hasta 30 gramos por día.
Las semillas de cedro son un producto indispensable para el desarrollo físico y mental normal del bebé durante su crecimiento activo. Además, son necesarias durante el período en que comienzan a establecerse los dientes permanentes.
Es deseable combinar el consumo de nueces con otros alimentos vegetales. Esto aumenta su digestibilidad por el cuerpo y reduce la carga sobre el sistema digestivo. No se recomienda dar semillas de pino con dulces, carne u otros alimentos grasos.
Los beneficios de las nueces de pino para los niños
Las nueces de pino siberianas son útiles para los niños porque contienen proteínas de fácil digestión, vitaminas, aminoácidos y minerales. Su uso regular permite:
- aumentar el sistema inmunológico del bebé;
- normalizar los niveles hormonales;
- mejorar las capacidades mentales;
- reducir la excitabilidad;
- mejorar la condición del sistema nervioso;
- proteger la vista de efectos negativos;
- aumentar la fuerza de los dientes;
- mejorar el metabolismo y la salud sanguínea.
Las nueces de pino de coníferas también son necesarias durante el período de recuperación después de una actividad física o mental intensa, o enfermedades sufridas.
El daño de las nueces de pino
A pesar de la alta utilidad de los núcleos de cedro, no hay que olvidar que también pueden causar daño al organismo infantil si se usan incorrectamente o en grandes cantidades. El uso del producto debe excluirse completamente en presencia de una reacción alérgica pronunciada en forma de:
- erupciones cutáneas;
- trastornos intestinales;
- flatulencia;
- cólicos intestinales.
Al detectar tales manifestaciones en el bebé, vale la pena excluir las nueces de la dieta por otro 1-2 años. A medida que se desarrolla el cuerpo del niño, aprende a lidiar con muchos alérgenos alimentarios por sí solo, lo que permite volver a introducir las nueces cuando sea adulto.
Está muy desaconsejado dar semillas de pino a los niños si hay los siguientes problemas de salud:
- Enfermedades crónicas del sistema digestivo;
- Trastorno intestinal.
Las nueces también deben darse al bebé en cantidades limitadas si tiene tendencia a ganar peso excesivo, pero no más de 2 veces por semana.
El daño tanto a los cuerpos de niños como de adultos puede ser causado por semillas de pino en mal estado. Los núcleos caducados tienen un olor desagradable, un sabor amargo y un color verde oscuro no característico. Las semillas frescas tienen un tono amarillo claro, una superficie lisa y un sabor agradable.
Cuándo se pueden dar nueces de pino a los niños
No se deben comer nueces con el estómago vacío para evitar una tensión excesiva en el sistema digestivo del cuerpo del niño. Es recomendable darlas al bebé 1-2 horas después de una comida por la mañana o al mediodía. El consumo de semillas de pino por la noche puede aumentar el tono del bebé, lo que tendrá un impacto negativo en el sueño nocturno.
